Kebab w Warszawie

Kebab byłby dobry, gdyby nie kilka rzeczy. Mięso jest w smaku ok, surówka z białej kapusty - jak na taką - też nie najgorsza. Problemem jest jednak ogórek i papryka. Gdyby to były świerze warzywa - byłoby w porządku. Jednakże są one marynowane w occie, a to już niedopuszczalne. Poza tym sosy - poprosiłem o mieszany. Na początku przy pierwszym ugryzieniu poczułem jakis dziwny smak łagodnego, a pod koniec chyba został sam ostry. Nie można by tego wymieszać? I chyba warto jednak popracować nieco nad smakiem łagodnego. To mógłby być na prawdę dobry kebab, ale trzeba nad nim trochę popracować.

Pierwsze wrażenie było całkiem pozytywne. Pan przygotowywał kebab w lateksowych rękewiczkach a nie gołą łapką :). Później niestety było coraz gożej. Oprócz zwykłej surówki z białej kapusty, było tam coś w stylu sałatki z papryki i ogórków marynowanych w occie. Oczywiście prosto ze słoika, nawet nie wyjęli ziarenek pieprzu. W jednym z kebabów gratis dołożyli kawałek frytki;p.Sosu łagodnego nie było czuć. Ostry nie był ostry. Dobrze, że mięsiwo było w miare smaczne. Tylko szare jakieś.

Nikt z gości nie ocenił jeszcze tego miejsca w przeciągu ostatnich 3 miesięcy.